La Nostra Storia...
L’azienda nasce nel 1971 quando Dotti Aladino la acquista.
Da qui inizia con l’attività di allevamento bovini da carne di razza chianina come attività principale.
Rimane come attività secondaria la produzione di vino ed olio.
Il vino prodotto era solo per uso familiare, ma nonostante questo c’era dietro una grande passione che ha portato l’ azienda pian piano ad ampliare I suoi vigneti ed a investire sull’ ampliamento della cantina.
Il vero punto di svolta è stato nel 2021 quando l’ attuale imprenditore Dotti Gianni, nipote di Dotti Aladino, ha preso la decione di togliere l’ attività di allevamento e di investire tutto sulla produzione di vino.
Dopo questa decisione l’ azienda ha raggiunto ad oggi 5 ettari di vigneto a prevalenza sangiovese, dai quali ricava I suoi vini con denominazione Montecucco.